95.- Boletín de novedades editoriales Edaf

Número 35 - Noviembre 2012

El nazismo postuló que todos aquellos que no fueran arios no eran humanos y por tanto serían tratados como animales. Si era ético experimentar con perros, gatos y ratones, ¿qué problema habría en hacerlo con judíos, polacos, gitanos u homosexuales?. La respuesta la encontramos en los campos de concentración nazis donde cientos de fieles guardianas, con la sangre "limpia" y libres de intoxicaciones, se convirtieron en las torturadoras y asesinas más despiadadas de la Segunda Guerra Mundial.

“No son tan famosas como los Hitler, Himmler, Goebbels o Mengele pero la Historia más siniestra de la Humanidad tiene su hueco para estas auténticas arpías, las caras inhumanas que tantas víctimas dejaron tras de sí...”

Como el caso de Hermine Braunsteiner, "La Yegua de Majdanek", que disfrutaba propinando severas coces en el estómago de sus confinadas. O Irma Grese, el "Ángel de Auschwitz", cuyo pasatiempo favorito era echar a sus perros para que devoraran a las prisioneras. A lo largo de este libro, la autora recoge la biografía de un total de 19 mujeres que participaron activamente en la maquinaria bélica del Nacionalsocialismo y que sucumbieron ante el poder, la sangre y la muerte.

¿Tuvieron otra salida? Sí. No obstante, optaron por tomar las riendas, acatar órdenes y aliñar sus actuaciones con fuertes dosis de vejación, maltrato y sadismo. Estas «mujeres» no son las únicas que formaron parte del Tercer Reich, y lo apoyaron en cada una de sus iniciativas. Son muchas más, pero su conducta sobresalió por encima del resto.

Gracias a este libro, el recuerdo y la memoria de todos ellos hará que posiblemente nada de esto vuelva a repetirse. O quizás sí.

• Novedoso enfoque. Nunca antes se había reproducido de forma tan impactante este episodio del perído histórico mundialmente conocido.
• Estilo directo y divulgativo.
• Obra completa, recultado de un a exhaustiva labor de investigación.
• Reconocida autora. Periodista, escritora y guionista, colaboradora en diversos medios de comunicación.
• Incluye dos pliegos con fotografías.

Título: Guardianas nazis
Autor: Mónica G. Álvarez
ISBN: 978-84-414-3240-6
Referencia: 173577
Colección: Crónicas de la Historia
Características: 15 x 23 cm. Rústica con solapas. 392 páginas

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El periodista Miguel Ángel Almodóvar recoge más de cincuenta recetas con los platos preferidos de personajes famosos de todos los tiempos pertenecientes al mundo de la política, el cine, las artes: la sopa de tomate que Warhol preparaba especialmente para Marilyn, o las salsas de Sofía Loren como flujo de amor hacia su nonna.

¿Cuál era el plato favorito de Napoleón Bonaparte? ¿Qué manjar hacía que Salvador Dalí se 'chupara los dedos'?

Estas recetas de cocina son de Historia con mayúscula y de historia con la fascinante minúscula de la cotidianidad, de cultura, de anécdotas, y, sobre todo, de amor, porque no hay amor más sincero y duradero que el amor a la comida.

• Periodista de éxito. Autor prolífico que combina a la perfección su quehacer periodístico con su amor a la cocina. Colaborador habitual en diferentes medios de comunicación, durante años ha acompañado a las reinas de la parrilla televisiva: M.ª Teresa Campos y Ana Rosa Quintana. Es autor de diversos títulos relacionados con la salud, la gastronomía y la historia.
• Atractivo y práctico formato. Caja de cartón con 50 prácticas fichas que recogen recetas y atril para cocinar con total comodidad.

Título: Bocados con historia
Autor: Miguel Ángel Almodóvar
ISBN: 978-84-414-3219-2
Referencia: 173579
Colección: Crónicas de la Historia
Características: 15,5 x 21,5 cm. Caja de cartón. 50 fichas

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Para algunos historiadores, Isabel de Trastámara es el tótem absoluto de las virtudes patrias; para otros, una mera usurpadora que se sentó en un trono que no le pertenecía. Santa para unos; fanática para la gran mayoría. Hay quien la califica, para bien o para mal, de artífice de la «castellanización» de España, pero también de marioneta en manos de su esposo Fernando de Aragón, el príncipe renacentista que inspiró a Maquiavelo.

Pese a ser la introductora absoluta de los saberes renacentistas en la península, se ha asegurado que su mentalidad permanecía prisionera del oscurantismo medieval. Algo de verdad hay en ello puesto que Isabel vivió a caballo entre la Edad Media y la Edad Moderna; justo el momento en que la visión teocrática del universo dejó paso al humanismo y los descubrimientos transoceánicos ensancharon los límites del mundo conocido.

Pero, aun así, nadie puede negar su interés por las artes y las letras o su condición de mecenas por encima de su talante tardomedieval. Lo cierto es que la reina Católica es un personaje absolutamente poliédrico. Autoritaria y firme en sus convicciones, fue madre afectuosa y tierna; abierta a la incipiente cultura renacentista, su extremada religiosidad rozaba el fanatismo hasta el punto de bendecir la creación del Santo Oficio o de perseguir sin tregua a judíos y musulmanes. Fue una esposa amante que conoció —como luego su hija Juana— el tormento de los celos, pero que no dudó a la hora de reservarse el gobierno del reino que le era propio. Sensible pero implacable; culta y doméstica a un tiempo, nada en su vida fue como parecía que iba a ser.

• Novedoso enfoque. Nunca antes se había reproducido de forma tan impactante este episodio del perído histórico mundialmente conocido.
• Estilo directo y divulgativo.
• Obra completa, recultado de un a exhaustiva labor de investigación.
• Reconocida autora. Periodista, escritora y guionista, colaboradora en diversos medios de comunicación.
• Incluye dos pliegos con fotografías.

Título: Isabel de Castilla
Autor: María Pilar Queralt del Hierro
ISBN: 978-84-414-3244-4
Referencia: 173578
Colección: Crónicas de la Historia
Características: 17 x 24 cm. Rústica con solapas.
288 páginas + 16 en desplegable.

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Uno de los fenómenos más destacables de los últimos años es el incremento del número de personas que viven solas y que constituyen una nueva categoría social. Es lo que se llama la condición single, termino inglés que significa soltero, único o singular.

Una expresión que nació como la descripción de un colectivo, pero que se está convirtiendo en una autentica seña de identidad a la par que la evidencia de un cambio sociológico de gran calado. Personas solteras de muy variada edad, divorciadas o viudas, independientemente de que hayan elegido o no esa condición de singles, lo cierto es que disfrutan y ponen en valor esa condición de un modo muy diferente a como ocurría solamente unos años atrás.

Intensas relaciones sociales, actividades culturales, viajes o fiestas y reuniones, configuran un marco común en que se desenvuelven los singles dado también el elevado porcentaje de ellos que gozan de un buen nivel económico y cultural. Sin embargo, muchos de ellos, si bien disfrutando de su condición sin culpa ni reproches, aspiran a una relación de pareja enriquecedora y duradera.

Este libro ofrece una mirada a las condiciones vitales positivas y de bienestar de los singles pero, a su vez, aborda las razones del por qué de esa soledad cuando no es querida y ofrece numerosos consejos valiosos y útiles para dejar de serlo.

• Autora de éxito. Reconocida periodista, Antena de Plata por su programa La Luna en COPE. Autora de La danza de las emociones (Edaf), ha estado al frente de formatos basados en asuntos de psicología y superación personal, temas muy afines a su persona a lo largo de toda su trayectoria profesional.
• Tema de máxima actualidad. Fenómeno social mundial de creciente interés tanto en el ámbito sociológico como en el económico.

Título: Yo soy single ¿y qué?
Autor: María José Bosch
ISBN: 978-84-414-3228-4
Referencia: 130106
Colección: Psicología y autoayuda
Características: 15 x 23 cm. Rústica con solapas. 176 páginas

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El paracaídas no era un desconocido en el mundo de la aviación. Desde que se había popularizado como medio de salvamento de los pilotos en peligro, durante los años de la Primera Guerra Mundial, todos los expertos de la aeronáutica y teóricos militares habían estudiado la forma de convertirlo en un arma de ataque.

En Alemania, la cuestión de su empleo táctico fue estudiada principalmente por la 'Luftwaffe' en la década de 1930, que concibió su uso como una fuerza ofensiva de despliegue rápido en la que hombres y aparatos, ya fueran planeadores o aviones modificados para el transporte como el Junker JU-52, actuaran al unísono. Las unidades que se crearon -los 'fallschirmjäger'- se presentaron el 20 de abril de 1939, en Berlín, encabezando el desfile en honor del cincuenta cumpleaños del Führer. Ese día los asistentes a la parada militar pudieron ver por primera vez masas compactas de hombres, con su característico blusón verde, marchando con energía y disciplina.

Tras los primeros saltos de Noruega, heroicos quizá, pero limitados y poco coordinados, vinieron las brillantes acciones de Bélgica y Holanda, y finalmente la campaña de Grecia, que permitió fijar de forma definitiva sus métodos de combate, que eran objeto de apasionadas polémicas.

• Mitos y realidades sobre un tipo de soldado muy admirado y mitificado.
• Muy ilustrado y con documentación de fuente primaria.
• La fuerza militar inventada en el siglo XX.
• Autores de éxito: Las reglas del Viento y Naves mancas, entre otras obras.
• Precio muy competitivo y formato atractivo y manejable.

ítulo: Fallschirmjäger. Paracaidistas 1935-1945
Autor: Miguel del Rey y Carlos Canales
ISBN: 978-84-414-3215-4
Referencia: 170005
Colección: Trazos de la Historia
Características: 15 x 21 cm. Rústica con solapas. 256 páginas

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