179.- A LA VENTA "COMER SANO PARA VIVIR MÁS Y MEJOR" DE JOSÉ ENRIQUE CAMPILLO. EDICIONES DESTINO

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Tras el éxito de El mono obeso,Ediciones Destino te comunica que el 13 de abril se puso a la venta el nuevo libro de José Enrique Campillo,

Comer sano para vivir más y mejor

Cómo añadir años a tu vida y vida a tus años con una alimentación equilibrada.


Este libro no ofrece recetas milagrosas ni dietas imposibles para adelgazar o para rejuvenecer, pero apuesta por la alimentación saludable como «la medida antienvejecimiento más poderosa». ¿Qué alimentos mejoran nuestra salud y cuáles retardan o aceleran el proceso de envejecimiento? ¿Qué hay de verdad y qué de fantasía o de agobiante presión comercial en ciertos productos antiaging? ¿Además de la alimentación, qué papel juega el ejercicio físico o la calidad de vida en el logro de este objetivo? Campillo aporta respuestas a estas cuestiones y lo hace fundiendo datos científicos con la sabiduría del refranero popular.
José Enrique Campillo Álvarez (Cáceres, 1948) es médico, catedrático de Fisiología y experto en nutrición y alimentación. En 1989 ganó el Premio Nacional de Investigación que concede la Sociedad Española de Diabetes. En los últimos años ha estado interesado en la medicina darwiniana, que investiga las enfermedades de la opulencia (síndrome metabólico y enfermedades asociadas). Es autor, entre otros libros de éxito, de La cadera de Eva y El mono obeso.


Un saludo,

Pilar Lucas
Responsable de Comunicación
Ediciones Destino
plucas@edestino.es