61.- Las recetas de sor Lucía Caram

Las recetas de sor Lucía Caram 

RUEDA DE PRENSA PRÁCTICA CON SOR LUCÍA CARAM 
MIÉRCOLES 18 DE FEBRERO A LAS 12 hs EN COCINA CAYENA (Calle de Colombia, 45).

La autora Sor Lucía Caram preparará en dicha Rueda de Prensa unas sabrosísimas empanadas tucumanas con olor a campo, a tierra y a tradición

*Imprescindible confirmar asistencia para acudir a la rueda de prensa*

Cocinar, una oportunidad para compartir

Además de ser la chef del convento de Manresa (Barcelona), sor Lucía Caram es la cocinera estrella de Canal Cocina. En este recetario comparte con sus seguidores desde los platos más tradicionales que prepara a diario en el convento hasta los más originales y divertidos procedentes de su Argentina natal, en los que no faltan desde los clásicos dulces monacales, como las rosquillas de anís o el bizcocho de manzana, pasando por los deliciosos guisos de cuchara, o los platos más originales como los rollitos de cecina con ricota o las empanadas tucumanas. 
«La cocina y la comida preparada con amor, dedicación y creatividad, es además una forma muy gratificante de manifestar nuestros sentimientos hacia aquellos para quienes cocinamos.» 
Sor Lucía Caram

Sor Lucía Caram (1966, Tucumán, Argentina) es monja dominica contemplativa. Compagina en su vida claustral la oración, el estudio y la vida en comunidad con la actividad social junto a las personas más vulnerables, lo cual la llevó a promover el Grupo de diálogo interreligioso de Manresa, el proyecto MOSAIC de salud mental y la Fundació Rosa Oriol. Actualmente, es una de las cocineras estrella de Canal Cocina y su programa de recetas «Sor Lucía» es muy querido. También colabora en el programa «Las mañanas de Cuatro» y es autora de Mi claustro es el mundo, A Dios rogando y Amar la vida y compartirla.

Si quieres asistir a la Rueda de Prensa o entrevistar a la autora ponte en contacto con Fátima Santana en el teléfono 91 423 03 27/ 620 489 460 o manda un correo electrónico a fsantana@planeta.es